Fekete-hegy Olaszrizling / Bio
4 .200 Ft
Olaszrizling
Káli Királyi Védett eredetű száraz fehérbor
0,75 l / palack
(5 600.-Ft/l)
A bor két évjáratnak házasítása.
2022-ben a vadak jelentős károkat okoztak a Fekete-hegyen, 2023-ban pedig egy 10 perces jégeső miatt a Csákvölgy-i dűlőből nem tudtunk szőlőt szüretelni.
Ezért mindkét évjáratban sokkal kevesebb bort tudtunk csak készíteni, mint amire számítottunk. Összekostoltuk együtt a két bort, a 2022-es hordóban érlelődött, a 2023-as pedig tartályban. A két bor rendkívül jól összepasszolt, ezért úgy döntöttünk, hogy együtt palackozzuk le.
Alkohol: 13,5% vol
Cukor: g/l
Sav: g/l