Héja 2022 / Tramini Narancsbor / Szűretlen

3 .500 Ft

Földrajzi jelzés nélküli száraz szűretlen fehérbor
0,75 l /  palack
(4 666.-Ft/l)

Tartályba lett bogyózva és héjon erjesztve 2 hétig, majd a kíméletes préselés után az erjedés tartályban ment végig. Úgy készül, mint egy vörösbor, csak ez fehér szőlőből. Minimális kén használattal. Főként Grúziában, Észak-Olaszországban és Szlovéniában jellemző ez a narancsboros készítésmód. Teljesen más aromákra kell számítani, mint egy normál bornál.

A héjon erjesztés miatt a bornak szép borostyán színe van, illatában teás, sörös, korianderes jegyek érezhetőek.

Alkohol: 12 % vol
Cukor: 0,7 g/l
Sav: 4,5 g/l

FHA: KRHF
Ean: 5999525031598

Kategória: Címkék: ,