Héja 2023 / Tramini Narancsbor / Szűretlen / Bio

4 .200 Ft

Földrajzi jelzés nélküli száraz szűretlen fehérbor fajtamegjelöléssel / Bio
0,75 l /  palack
(5 600.-Ft/l)

Tartályba lett bogyózva és héjon erjesztve 2 hétig, majd a kíméletes préselés után az erjedés tartályban ment végig. Úgy készül, mint egy vörösbor, csak ez fehér szőlőből. Minimális kén használattal. Főként Grúziában, Észak-Olaszországban és Szlovéniában jellemző ez a narancsboros készítésmód. Teljesen más aromákra kell számítani, mint egy normál bornál.

A héjon erjesztés miatt a bornak szép borostyán színe van, illatában teás, sörös, korianderes jegyek érezhetőek.

Alkohol: 12,5 % vol
Cukor: 1,2 g/l
Sav: 5,1 g/l
E 310kJ / 74 kcal 100 ml-ben

FHA: LQKG
Ean: 5999525031734

Kategória: Címkék: ,