Káli Védett Eredetű száraz fehérbor / Bio
0,75 l / palack
(2 400.-Ft/l)

A Balaton térségében az egyik legelterjedtebb fajta. A Káli-medencébe a filoxéra járvány előtt terjedt el, 1873-ban.

Egészfürtös préselés után, tartályban spontán erjedt ki a bor, majd júniusig volt érlelve tartályban.

Ez a belépő kategória, egy kis maradék cukorral és harmonikus savval.

Alkohol: 11,5% vol
Cukor: 1,7 g/l
Sav: 5,6 g/l