Káli Védett Eredetű száraz fehérbor / Bio
0,75 l / palack
(2 800.-Ft/l)

A Balaton térségében az egyik legelterjedtebb fajta. A Káli-medencébe a filoxéra járvány előtt terjedt el, 1873-ban.

Egészfürtös préselés után, tartályban spontán erjedt ki a bor, majd márciusig volt érlelve tartályban.

Ez a belépő kategória, egy kis maradék cukorral és harmonikus savval.

Alkohol: 13% vol
Cukor: 2,4 g/l
Sav: 5,3 g/l