Pinot Noir Brut rozé pezsgő 2018
7 .500 Ft
Méthode Traditonnelle
FN Brut minőségi rozé pezsgő
0,75 l / palack
(10 000.-Ft/l)
A neve utal is rá, hogy egy tradicionális, azaz palackban erjesztett pezsgőről van szó. Tisztán Pinot Noir fajtából készült, korai Augusztus közepei szürettel az ideális sav, alkohol, cukortartalom elérése miatt.
Spontán erjedt, majd a pezsgő alapbor Budafokon lett pezsgősítve.
32 hónapot pihent és érlelődött palackban a forgalomba kerülés előtt.
Érett, gyümölcsös pezsgő szép buborékokkal és jó savakkal.
Alkohol: 11,5% vol
Dosage: 9,7 g/l
Sav: 5,91 g/l