Káli Királyi Védett Eredetű száraz fehérbor / Bio
0,75 l / palack
(9 200.-Ft/l)
Az ár 50 Forint betétdíjat tartalmaz!

Kis tétel a pincénél, általában egy hordó készül belőle évente. A Rajnai Rizling az egyik kedvenc szőlőfajtánk ezért telepítettünk belőle 2015-ben egy kisebb parcellát.
A szőlőt alacsony kordonon és alacsony tőketerheléssel műveljük.
(3-4 fürt/tőke, 0,5-0,7 kg/tőke)
A szőlőt egészfürtösen préseltük ki, majd a must 500 l-es tölgyfahordóban erjedt ki spontán.
Az erjedés után a bor 12 hónapig érlelődött finomseprőn palackozás elött. .

Alkohol: 14,0 % vol
Cukor: 1,3 g/l
Sav: 6,0 g/l
E 344 kJ / 82 kcal 100 ml-ben

FHA: MPVT
EAN: 5999525031840