(2 267.-Ft/l)

Francia szőlőfajta, főleg Elzászban jellemző, inkább a hidegebb régiókat kedveli, mert hajlamos a lelágyulásra. Illatában és ízében is intenzív. Virágos, rózsás, licsis aromák.

Egészfürtös préselés és spontán erjesztés tartályban.

Alkohol: 12,5% vol           
Cukor: 0,8 g/l                     
Sav: 5,5 g/l