A jelenlegi 16 ha területen Olaszrizling, Szürkebarát, Tramini, Furmint, Juhfark, Riesling, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Kékfrankos és Syrah szőlőt termelünk. Szigorú hajtásválogatással, később fürtválogatással állítjuk be az ideális termésmennyiséget, hogy a legjobb minőségű szőlőt teljes érettségben tudjuk szüretelni.
A szőlő gombás megbetegedése ellen nem használunk felszívódó vegyszereket, csak rézzel és kénnel védekezünk, de ezeknél a szereknél is a minimális mennyiségre törekedve. Kiegészítőként a természetben megtalálható növényi kivonatokat használunk. Nem használunk atka és rovarölő szereket, gyomtalanításra gyomírószert.
A szőlő biológiai egyensúlyának elérésére törekszünk. 2007-től organikusan gondozzuk szőlőinket, 2013-ban pedig egy-egy parcellában biodinamikus művelésbe-kísérletbe kezdtünk.