Nemes 2017 / Furmint Főbor

5 .000 Ft

Káli Királyi Védett Eredetű félédes fehér Főbor
0,5 l/palack
(10 000.-Ft/l)

A bor Káli Eredetvédelem legmagasabb kategóriájában, a Káli Királyi Főbor kategóriában készült el. Köveskálon, a Fekete-hegyen található Furmint ültetvényünk, amit 2007-ben telepítettünk el. Októberben szüreteltük az ép és töppedt fürtöket. Egybe dolgoztuk fel a szőlőt és mustot  spontán erjesztettük. Utána hosszú, 2 éves érlelés következett hordóban. Palackozás után még palackban is pihent fél évet forgalomba hozása előtt. Végeredmény egy tartalmas. hosszan eltartható félédes desszertbor lett. 

Alkohol: 14,5% vol           
Cukor: 25,5 g/l                     
Sav: 8,14 g/l

 

Kategória: